15. FESTIVAL ŠALŠE I SALSE
U petak, 5. rujna, u sklopu Kaštelanskog kulturnog ljeta održan je 15. Festival šalše i salse pod pokroviteljstvom udruge „Šušur“ i Turističke zajednice Kaštela.
Naši vrijedni učenici i nastavnici u sklopu UZ Trišnja kao i svake godine tako i ove kuhajući šalšu i „manistru“ pridružili su se manifestaciji koja osim zabavnog karaktera ima i humanitarnu notu. Ove godine smo ponudi dodali i fokaču. A naš maturant Roko Szarvaš je otkrio tajnu kvalitetne šalše, zajedničko kužinjavanje učenika i nastavnika od ranog jutra, mnogo truda uz mrvicu tajnih začina.
Dio prihoda od prodaje namijenjen je Centru za pružanje usluga u zajednici Mir iz Rudina. Na Festivalu s nama su sudjelovali kolega iz SŠ Antuna Horvata iz Đakova i Srednje strukovne škole iz Nove Gradiške koji su pripremali tradicionalni slavonski čobanac.
Izvor: Marija Rapanić, prof.
