Poljoprivredna proizvodnja je jedan od glavnih čimbenika razvoja svake zemlje s osnovnim ciljem zadovoljiti potrebe za poljoprivrednim proizvodima (prehrana pučanstva, potrebe turizma i industrije). Obuhvaća školovanje u pomoćnim zanimanjima te trogodišnjem i četverogodišnjem trajanju za obrazovne profile voćar-vinogradar-vinar, cvjećar, vrtlar, agrotehničar, poljoprivredni tehničar – vrtlar, poljoprivredni tehničar-fitofarmaceut i agroturistički tehničar.
Novi strukovni kurikuli
Četverogodišnji strukovni kurikuli
- Agroturistički tehničar / Agroturistička tehničarka (081605)
- Tehničar za voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo / tehničarka za voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo (081610)
Trogodišnji strukovni kurikuli
- Cvjećar/Cvjećarica (081404)
- Uzgajivač cvijeća/uzgajivačica cvijeća (081405)
Pomoćni programi
- Pomoćni cvjećar/Pomoćna cvjećarica (088495)
- Pomoćni vrtlar/Pomoćna vrtlarica (088394)
Nastavni planovi i programi
- Poljoprivreda
- Agrotehničar
- Agroturizam
- Poljoprivredni tehničar opći
- Poljoprivredni tehničar – vrtlar