Pomoćna zanimanja (NOVI KURIKUL)
Pomoćni pekar/Pomoćna pekarica (098194)
Zanimanje pomoćni pekar odličan je izbor za učenike koji žele naučiti praktičan i tražen posao!
Tijekom školovanja naučit ćeš pripremati tijesto, oblikovati i peći različite vrste kruha i peciva te koristiti pekarsku opremu i alate. Kroz modularnu nastavu naglasak je na praktičnom radu, pa ćeš svoje vještine razvijati u školskom praktikumu i na stručnoj praksi.
Pekarsko zanimanje uvijek je traženo, a nakon završetka školovanja možeš raditi u pekarnicama, trgovinama, hotelima i proizvodnji hrane.
Ako voliš praktičan rad, timski duh i želiš zanimanje koje je siguran put do zaposlenja – upiši smjer pomoćni pekar!
Pomoćna zanimanja (TES)
Pomoćni pekar (TES)
Učenici tijekom svog školovanja za pomoćnog pekara (TES) po prilagođenom ili individualiziranom programu uz općeobrazovne predmete stječu znanja i vještine iz strukovnih predmeta koje zatim primjenjuju u praktičnoj nastavi. Pomoćni pekar radi jednostavnije poslove u pekarskoj proizvodnji, Nakon završetka trogodišnjeg školovanja stječe nižu stručnu spremu (NSS). Mogućnost zapošljavanja nakon srednjoškolskog obrazovanja je u svakom gospodarskom subjektu koji se bavi pekarstvom, kako javnih, tako i privatnih.