U okviru projekta Paprenjaci hrvatskih gradova koji SŠ Braća Radić provodi u partnerstvu sa SSŠ Antuna Horvata provedena je radionica izrade paprenjaka u kojoj su sudjelovali, osim mentora obiju škola, učenici škole domaćina te učenici Osnovne škole Bijaći. Učenici kaštelanske srednje škole sa svojom mentoricom Valentinom Veličković pokazali su svojim gostima kako se mijese, modeliraju i peku paprenjaci po različitoj recepturi. Učenici osnovne škole Bijaći doveli su i svoje goste, vršnjake iz Italije koji su u učeničkom posjetu u programu Erasmus+. Tako je cijela priča dobila i međunarodni karakter, učenici i mentori imali su prilike usporediti naše paprenjake s pecivima iz talijanske regije Abruzzo.
Finale same radionice uslijedilo je kušanjem netom pečenih paprenjaka te ostalih pekarskih proizvoda učeničke zadruge SŠ Braća Radić te zajedničkim ručkom u restoranu Učeničkog doma.
Ravnateljica: Marija Kezele, prof.
