Na Prokurativama je 9. svibnja održana manifestacija „Živa baština Dalmacije“ u organizaciji Splitsko-dalmatinske županije, s ciljem predstavljanja bogatstva kulturne baštine kroz tradicionalne zanate, gastronomiju i kulturno-umjetnički program.
Na ovoj manifestaciji sudjelovala je i naša škola u suradnji s TZ Kaštela. Vrijedni učenici zanimanja pekar-slastičar i agroturistički tehničar pod vodstvom nastavnica, pripremili su tradicionalne dalmatinske i kaštelanske slastice poput rafiola, kolača od rogača, limun kocke, arancine i ušećerene bajame. Posebnu pažnju privukli su naši paprenjaci s utisnutim motivom Stare Masline i pečatom škole. Radujemo se ovakvim i budućim aktivnostima kojima je cilj poticanje mladih generacija ne njegovanje kulturne i gastronomske baštine svoga kraja.
Izvor: Matea Debeljak, prof.
