Školska godina 2025./2026.
Izložba u Tuzli
3./2026.
Učenička zadruga Trišnja, 24. – 25. ožujka sudjelovala se na kulturnom događanju u Bosni i Hercegovini u gradu Tuzli, u franjevačkom samostanu, gdje se predstavila svojim tradicijijskim slasticama kao dio bogatog programa.
Ova prezentacija održana je u sklopu izložbe radova Kiparsko-slikarske kolonije Kaštela, a koja je inspiracija bila je Kaštelanska maslina — više od 1500 godina stara maslina iz Kaštela, simbol dugovječnosti, tradicije i mediteranskog identiteta.
Slastice su izradili učenici zanimanja pekar, pekar-slastičar i agroturistički tehničar zajedno sa svojim nastavnicama tijekom praktične nastave. Kroz ovaj rad spojili su znanje, vještine i ljubav prema tradiciji.
Posebnu pažnju posjetitelja privukli su: medenjak s ukrasom stare kaštelanske masline, inspiriran simbolom dugovječnosti i mediteranske baštine i tradicionalne „palme“ ispletene od maslinovih grančica, koje se posvećuju na Cvjetnica, a izradili su ih vrijedni učenici – cvjećari.
Izvor: Marija Rapanić, prof.
Školska godina 2024./2025.
14. Festival šalše i salse
U ponedjeljak, 2. rujna 2024., u sklopu Kaštelanskog kulturnog ljeta održan je 14. Festival šalše i salse pod pokroviteljstvom udruge „Šušur“ i Turističke zajednice Kaštela.
Naši vrijedni učenici, zadrugari UZ Trišnja i nastavnici kao i svake godine tako i ove kuhajući šalšu i „manistru“ pridružili su se manifestaciji koja osim zabavnog karaktera ima i humanitarnu notu. Dio prihoda od prodaje namijenjen je Centru za pružanje usluga u zajednici Mir iz Rudina.
Na Festivalu s nama su sudjelovali kolege iz SŠ Antuna Horvata iz Đakova koji su pripremali tradicionalni slavonski čobanac.
Detaljnije u našoj fotogaleriji klikom ovdje.
Izvor: Marija Rapanić, prof.
Tradicionalna Fešta o’ boba, nikad brojnija
Kaštelanski kult boba je i ove svibanjske subote kulminirao vrlo posjećenom manifestacijom Fešta o’ boba u Kaštel Kambelovcu. Kaštelani i stanovnici obližnjih gradova obožavaju bob pripremljen na sto načina i nikako se ne bi složili s upotrebom uzrečice „ne vrijedi ni pišljiva boba“. Bob u Kaštelima ima poseban status, povijesnu važnost, tema je filmova, bajki, kuharica, jedino još nije opjevan…
U pripremanju i prezentaciji jela s bobom sudjelovala je i ove godine naša učenička zadruga Trišnja, prije svega kolegice iz Aktiva prehrane s učenicima, pojačane vrijednim kolegicama iz drugih aktiva i stručne službe.
Iako naš bob s junetinom ove godine nije osvojio stručni žiri, kao uostalom ni Baby Lasagna, svoju riječ je dala publika, jer se naš bob, kao i sve ostale delicije, razdijelio brzinom munje! Tako da su kratkih rukava ostali i neki kolege/ice koji su nas došli podržati. Da je bilo i dvostruko više porcija, sve bi otišlo.
Detaljnije u našoj fotogaleriji klikom ovdje.
Izvor: Vesna Režić Dereani, prof.
