Erasmus + Green Care Career
Ustanova CEKOM 3LJ nositelj je projekta Green Care Career: Advancing Health, Sustainability and Purpose in Agriculture.
Ukupna vrijednost projekta je 250.000 €.
Partneri na projektu su: Kemijsko-tehnološki fakultet Split, Fabula movens d.o.o. (dr.sc. Bernard), Srednja škola Braća Radić Kaštel Štafilić Nehaj, Srednja škola SUGS Braca Miladinovci – Skopje, Poljoprivredna škola Sonja Marinković – Požarevac, Srednja škola Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma – Novo mesto.
Projekt Green Care Career ima za cilj modernizirati strukovno poljoprivredno obrazovanje integriranjem održivosti, mentalne dobrobiti i društvene odgovornosti. Kroz projekt ćemo razviti novi kurikulum, otvorene obrazovne resurse i mikrokvalifikacije usklađene s ECVET-om (Europski sustav kredita za strukovno obrazovanje i osposobljavanje). Praktični vodič s preporukama i praktičnim primjerima podržat će provedbu diljem Europe. Projekt povećava atraktivnost poljoprivrednih karijera, usklađujući obuku s potrebama tržišta rada, ciljevima EU Green Deala i digitalnim učenjem.
Sudionici u projektu Erasmus + Green Care Career iz SŠ Braća Radić su Marija Kezele, prof. Ravnateljica, Marija Rapanić, dipl. ing; Vesna Režić-Dereani, dipl. ing. i Anamarija Novak Mitrović, dipl. ing.
Izvor: CEKOM 3LJ
Sastanak partnera Erasmus + projekta
01.12.2025., Novo Mesto, Slovenija
Erasmus + projekt 2025-1-HR01-KA220-VET-000356995 Green Care Career “Green Care Career: Advancing Health, Sustainability and Purpose in Agriculture” okupio je partnere od 19. do 21. studenog 2025. u Novom Mestu u Sloveniji.
Uz domaćina Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma partneri na projektu su: prijavitelj projekta Ustanova CEKOM 3LJ, Trilj, fabula movens d.o.o., Zagreb, SUGS Brakja Miladinovci Skopje, Skopje, Makedonija, Poljoprivredna škola sa domom učenika “Sonja Marinković“, Požarevac, Srbija, Srednja škola Braća Radić, Kaštela te Sveučilište u Splitu, Split. Tijekom trodnevnih radionica, predavanja i treninga, sudionici su se bavili ključnim temama vezanim uz obrazovanje u poljoprivredi s posebnim naglaskom na zdravlje, održivost i društvenu svrhu.
Program je započeo uvodnim predavanjem o “design thinking” u kreiranju kurikuluma, gdje su analizirani problemi postojećih studijskih programa kroz grupni rad. Posebna pažnja posvećena je mentalnom zdravlju učenika i izazovima kroz koje prolaze.
Doc.dr.sc. Ivana Carev i doc.dr.sc. Mila Bulić sa Sveučilišta u Splitu, predstavili su tematske sadržaje i obrazovne module koji će biti sastavni dio Green Care Career. Kroz daljnje grupne aktivnosti definirani su ciljevi projekta, ključne aktivnosti i slogan. Sudionici su intenzivno radili na strukturiranju i definiranju obrazovnih ishoda za pojedine module te vršenje njihove međusobne evaluacije i usuglašavanja. Radionice su također uključivale rasprave o „open pedagogy“ i „service learning“ te njihovoj integraciji u nastavi, što dodatno naglašava praktičnu primjenu i društvenu odgovornost obrazovanja u poljoprivredi.
Ovaj sastanak predstavlja važan korak u razvoju inovativnih obrazovnih sadržaja u području Green Care, usmjerenih na integraciju mentalnog zdravlja, održivosti i svrhe u poljoprivrednu praksu i obrazovanje.
Izvor: CEKOM 3LJ
Fotografije: Marija Rapanić, prof.
Sastanak partnera Erasmus + projekta Green Care Career
28.04.2026.
Ustanova CEKOM 3LJ je u razdoblju od 22. do 24. travnja 2026. bila domaćin drugog treninga i projektnog sastanka u okviru Erasmus + projekta Green Care Career: Advanicing Health, Sustainability and Purpose in Agriculture (2025-1-HR01-KA220-VET-000356995).
Ustanova CEKOM 3LJ je ujedno i nositelj projekta čija vrijednost iznosi 250.000 €. Partneri na projektu su: Sveučilište u Splitu, Kemijsko tehnološki fakultet i Agromediteranski fakultet, Fabula movens d.o.o., Srednja škola Braća Radić Kaštel Štafilić, Nehaj Grm Novo mesto – centar biotehnike in turizma, SUGS Brakja Mladinovci Skopje i Poljoprivredna škola s domom učenika Sonja Marinković Požarevac.
Sastanak projektnih partnera bio je usmjeren na razvoj edukacijskih sadržaja, jačanje suradnje, promicanje održivosti u području poljoprivrednog učenja, te razvoj sadržaja za unaprjeđenje mentalnog zdravlja. Tijekom trodnevne radionice partneri su imali priliku upoznati se s radom i djelatnostima CEKOM-a 3LJ. Program je uključivao praktičnu obuku ponašanja pred kamerama i vježbe dikcije, s ciljem osposobljavanja stručnjaka za kvalitetnu prezentaciju sadržaja pred kamerom, a snimljeni su i videozapisi stručnjaka, koji će se koristiti u edukativne svrhe. Paralelno su planirane aktivnosti provedbe Green Care Career programa te je započet rad na razvoju edukativnih modula.
U dijelu programa koji je bio posvećen povezivanju projekta s lokalnom zajednicom, kulturnom baštinom i diseminacijskim aktivnostima, sudionici su dan započeli posjetom Muzeju triljskog kraja te posjetom OPG-u i konobi Selo u Čaporicama.
Završne aktivnosti uspješno su zaokružile ključne teme projekta – održivost, suradnju i međusobnu povezanost sudionika. Poseban naglasak je stavljen na važnost prijenosa znanja u području poljoprivrede kroz suvremene edukacijske metode i digitalne alate.
Sastanak projektnih partnera u Trilju dodatno je osnažio partnerstvo među uključenim organizacijama te postavio čvrste temelje za daljnju provedbu projektnih aktivnosti i razvoj inovativnih edukacijskih sadržaja.
Sufinancirano sredstvima Europske unije. Izneseni stavovi i mišljenja isključivo su odgovornost autora te ne odražavaju nužno stavove Europske unije ili Agencije za mobilnost i programe Europske unije (AMPEU). Ni Europska unija ni AMPEU ne mogu se smatrati odgovornima za njih.
Više: CEKOM-3LJ
4
3
2
1
Izvori: Vijest je prenesena s www.cekom-3lj, Anamarija Novak Mitrović, prof.
Projekt GCC – Green Care Career: Advanicing Health, Sustainability and Purpose in Agriculture
IZVJEŠĆE O SUDJELOVANJU UČENIKA SŠ BRAĆA RADIĆ NA 16. FESTIVALU ŠALŠE I SALSE
04.09.2026., Igrišće, Kaštel Štafilić
U petak, 4. rujna 2026. godine, od 19:00 do 23:00 sata na Igrišću u Kaštel Štafiliću održan je 16. Festival šalše i salse, tradicionalna manifestacija koja povezuje dalmatinsku gastronomsku baštinu, druženje, glazbu, ples i humanitarno djelovanje. U programu manifestacije sudjelovali su i učenici Srednje škole Braća Radić, koji su svoje aktivnosti predstavili u okviru projekta GCC – Green Care Career: Advancing Sustainability and Purpose.
Sudjelovanje učenika na Festivalu bilo je prilika da se znanja i vještine stečene kroz projekt GCC primijene u stvarnom okruženju. Poseban naglasak stavljen je na uzgoj i praktičnu primjenu začinskog i ljekovitog bilja. Učenici su za pripremu tradicionalne šalše koristili svježe začinsko bilje koje je prethodno uzgojeno u školskom začinskom vrtu i stakleniku. Na taj je način zaokružen cijeli proces – od uzgoja i brige o biljkama do njihove berbe i korištenja u pripremi hrane.
Aktivnost se izravno nadovezuje na ciljeve projekta GCC, osobito na teme održivog razvoja i zaštite okoliša, uzgoja i uporabe ljekovitog i začinskog bilja te sigurnosti i higijene hrane. Učenici su kroz praktičan rad mogli osvijestiti vrijednost lokalno proizvedenih namirnica, kratkih lanaca opskrbe i odgovornog korištenja prirodnih resursa. Korištenjem bilja iz vlastitog školskog uzgoja dodatno se promiču održive navike i ideja povezivanja obrazovanja s konkretnim životnim i profesionalnim vještinama.
Začinsko bilje, priroda i mentalno zdravlje
Važna dimenzija projekta GCC jest povezivanje boravka u prirodi, rada s biljkama i osobne dobrobiti. Uzgoj biljaka nije samo način proizvodnje hrane, nego aktivnost koja može pridonijeti osjećaju smirenosti, zadovoljstva i povezanosti s prirodom. Briga o biljkama zahtijeva strpljenje, kontinuitet i odgovornost, a zajednički rad u vrtu i stakleniku istodobno potiče suradnju, komunikaciju i osjećaj pripadnosti.
Sudjelovanjem na Festivalu učenici su tu povezanost proširili iz školskog prostora na lokalnu zajednicu. Zajednička priprema hrane, druženje i predstavljanje rezultata vlastitoga rada pridonose razvoju samopouzdanja, socijalnih vještina i pozitivnog odnosa prema radu. Time se ostvaruje jedna od važnih poruka projekta GCC: briga o okolišu, briga o vlastitom zdravlju i briga o drugim ljudima međusobno su povezane.
Karijerna i poduzetnička dimenzija aktivnosti
Sudjelovanje na Festivalu imalo je i važnu karijernu dimenziju. Učenici su kroz ovu aktivnost povezali znanja i vještine iz poljoprivrede, gastronomije, agroturizma i održivog razvoja. Biljke koje su uzgojili u školskom začinskom vrtu i stakleniku koristili su u pripremi tradicionalnih dalmatinskih jela, osobito manistre i šalše. Tako su sudjelovali u cijelom procesu – od sjetve, sadnje i njege biljaka, preko berbe i pravilnog rukovanja svježim namirnicama, do njihove uporabe u pripremi i predstavljanju gotovog jela.
Takvo iskustvo posebno je važno za učenike koji se obrazuju za zanimanja agroturistički tehničar/agroturistička tehničarka i tehničar nutricionist/tehničarka nutricionistica jer im pokazuje kako se poljoprivredna proizvodnja može povezati s ugostiteljstvom, turizmom i lokalnom gastronomskom ponudom. Učenici su na konkretnom primjeru upoznali koncept „od polja do stola“, koji podrazumijeva proizvodnju vlastitih namirnica i njihovu izravnu uporabu u pripremi hrane za goste i posjetitelje.
Stečena znanja mogu im koristiti u budućem profesionalnom razvoju, neovisno o tome odluče li se zaposliti u poljoprivredi, turizmu, ugostiteljstvu ili povezati više djelatnosti. Jednoga dana mogu pokrenuti vlastito obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, baviti se uzgojem i preradom začinskog i ljekovitog bilja, razvijati agroturističku ponudu ili gostima nuditi tradicionalna jela pripremljena od lokalno uzgojenih namirnica. Na taj način vlastiti poljoprivredni proizvodi dobivaju dodatnu vrijednost, a tradicija i lokalni identitet postaju dio suvremene turističke ponude.
Aktivnost je učenicima omogućila i razvoj poduzetničkih i komunikacijskih vještina. Zajednički su planirali rad, pripremali potrebne sastojke, brinuli o higijeni i sigurnosti hrane, surađivali tijekom pripreme jela kojeg su kasnije predstavili posjetiteljima na manifestaciji. Time su razvijali odgovornost, samostalnost, timski rad, organizacijske sposobnosti i odnos prema gostu – kompetencije koje su važne za uspješno uključivanje na tržište rada i razvoj vlastite održive poslovne ideje.
Humanitarna dimenzija manifestacije
Posebnu vrijednost Festivalu daje njegov humanitarni karakter. Dio prikupljenih prihoda i donacija namijenjen je Centru za pružanje usluga u zajednici Mir – Rudine iz Kaštela. Na taj način manifestacija nadilazi gastronomski i zabavni karakter te postaje primjer solidarnosti i društvene odgovornosti.
Za učenike je sudjelovanje u takvoj aktivnosti bilo važno iskustvo građanskog i humanog djelovanja. Svojim znanjem, radom i proizvodima nastalim iz školskog uzgoja pridonijeli su događanju čiji je cilj i pomoć članovima lokalne zajednice kojima je podrška potrebna. Takva iskustva kod mladih potiču empatiju, volontiranje, solidarnost i svijest o važnosti aktivnog uključivanja u zajednicu.
Zaključak
Sudjelovanje SŠ Braća Radić na 16. Festivalu šalše i salse pokazalo je kako se ciljevi projekta GCC mogu uspješno povezati s lokalnom tradicijom, održivim razvojem, mentalnom dobrobiti i pripremom učenika za budući profesionalni život. Od uzgoja začinskog i ljekovitog bilja i primjene koncepta „od polja do stola“, preko pripreme tradicionalne hrane, do komunikacije s posjetiteljima i humanitarnog djelovanja, učenici su učili kroz konkretno iskustvo. Manifestacija je tako postala primjer povezivanja održivosti, zdravlja, gastronomije, agroturizma, poduzetništva, obrazovanja i humanosti – vrijednosti i kompetencija koje projekt GCC nastoji približiti mladima i prenijeti široj zajednici.
Izvor: Marija Rapanić, prof.