2013-11-25 09:48:51

Međužupanijsko stručno vijeće prehrane - izvješće

Stručni skup članova međužupanijskog stručnog vijeća prehrane održan je 23. studenog 2013. godine.

Sudjelovali su profesori  prehrane iz desetak  srednjih škola iz tri dalmatinske županije.

Stručno predavanje i radionicu  na temu prehrana učenika u učeničkim domovima održala je dr.sc. Vesna Bosanac , dipl. ing. nutricionist.

Demonstrirala je računalni program izrade jelovnika  prema  energetskoj vrijedosti  hrane  sukladno pravilnoj prehrani.

Predavanju i radionici prisutvovali su i naši   učenici  smješteni u učeničkom domu Dragana Damjanović – tehničar nutricionist i Petar Šušnjara - prehrambeni tehničar.
Stekli su dodatne informacije o prehrani učenika i način korištenja računalnog programa kojeg će koristiti za izradu svojih završnih radova.

Skupu je prisustvovala i ravnateljica profesorica  Marija Kezele koja se aktivno uključila u i rad i sa zanimanjem pratila sastavljnje jelovnika  za učenike u učeničkim domovima.

Održana su i stručna predavanja i radionice na  aktualne teme  u hrvatskom školstvu.

 

Ružica Budimir, dipl. ing. voditeljica MŽSV PREHRANA


Srednja škola "Braća Radić" Kaštel Štafilić